テクニカルサポート事業

競技力向上 医・科学レポート

カヌースプリント/栄養サポート

2020年12月01日

令和2年11月15日(日)に中川船番所資料館にて、栄養サポートを実施しました。(担当大学:早稲田大学)

【サポートの内容】

 今回はカヌースプリント競技のサポート選手に向け、栄養サポートを実施しました。
 サポートはセミナー形式で、アスリートに必要な食事の基礎知識、栄養素の必要性・摂取方法を学びました。オフシーズン中の食事内容や、推奨されている食材などを科学的根拠に基づき教えてもらいました。
 セミナー終了後には食事調査の説明を受けました。食事調査は選手たちの日頃摂取している食事内容を管理栄養士が解析することで、足りていない栄養素や、正確な摂取カロリーを明らかにできます。食事調査結果を基に、次回の講義が展開され、選手たちは食事指導を受け、より自身の競技に適した食事について学んでいきます。


サポート風景(セミナー)